Taller de gastronomía: «Los guardianes del gusto»

El miércoles 12 de junio de 2019 a las 18.30h., la Biblioteca de Berbegal nos invita al taller gastronómico: «Los guardianes del gusto» en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Berbegal, gratuito para todos los asistentes

Este taller pretende poner en valor la gastronomía tradicional del Somontano, así como la recopilación de recetas tradicionales.

La actividad se enmarca dentro del proyecto «Gusto a Tradición», promovido por la Comarca de Somontano de Barbastro en colaboración con otras entidades y agentes, y que está financiado por el Ministerio de Cultura y Deporte, en el que se propone una serie de actividades para dar a conocer el patrimonio gastronómico y alimentario local y ayudar a su conservación para que, entre todos y todas, podamos otorgarle la importancia que se merece.

Fecha y hora: Miércoles 12 de junio de 2019 a las 18.30h.
Lugar: Salón de Actos del Ayuntamiento de Berbegal.
Coordina: Entorno natural y social.
Colaboran: Asociación Del Campo al Plato, Alimentación del Presente, CITA, Red de Semillas de Aragón, UNED Barbastro.
Promueven y Financian: Comarca de Somontano de Barbastro, Gobierno de España – Ministerio de Cultura y Deporte.

¡Recuerda traer tus apuntes de recetas antiguas!

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